Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2009

Φαγώσιμα ή δηλητηριώδη; Ιδού η απορία ...

Περίπατο στο Χολομώντα. Σε κάποιες από τις πολλές καλά σηματοδοτημένες από το δασαρχείο περιπατητικές διαδρομές. Απόσταση 800 μέτρων, διάρκεια περιπάτου 80 λεπτά .
Όχι, δεν περπατάμε σαν τις χελώνες. Απλά πάθαμε πλάκα με την πολύ μεγάλη ποικιλία μανιταριών που άρχισαν να ξεπροβάλλουν γύρω μας.

Παρ ότι εφοδιασμένοι με τον εξαιρετικό φωτογραφικό οδηγό του μανιταροσυλλέκτη "Μανιτάρια " , του maitre στο είδος Κωνσταντινίδη Γιώργου




και βέβαια αρκεστήκαμε απλά να τα παρατηρούμε , να τα ψάχνουμε στον οδηγό και να αναρωτιόμαστε αν είναι αυτά ή απο εκείνα τα άλλα , τα επικίνδυνα.
ευτυχώς βρέθηκε στο μονοπάτι μας ξυλοκόπος που μας έδειξε τον ένα και μοναδικό , απαράμιλλης ομορφιάς και νοστιμιάς!Τον αμανίτη τον καισαρικό ή αβγουλίτη.

Όλα τα υπόλοιπα αγνώστου ταυτότητας , τουλάχιστον για εμάς τους αδαείς.
Ποιός καλός φίλος θα μας ξεστραβώσει για το είδος και για το αν είναι φαγώσιμα;
Θ'ελουμε να μάθουμε γι αυτό και θα πάμε στην φθινοπωρινή συνάντηση των μανιταρόφιλων που θα γίνει 30, 31 Οκτωβρίου και 1η Νοεμβρίου στα Κομνηνά Σταυρούπολης. Για περισσότερες πληροφορίες www.manitari.gr








Πάμε μια βόλτα σε ένα οποιοδήποτε σέρβικο χωριό

    Οι δαμασκηνιές παντού πολυφορτωμένες και ήδη μαζεμένες .  Η πιο συχνή χρήση των καρπών της : η slivovica , το εθνικό ποτό της Σερβίας . ...