Κυριακή, 24 Απριλίου 2011

Μυρωδιές και γεύσεις στα σοκάκια της Πόλης .

Χρώματα, αρώματα,
γεύσεις.

Εικόνες.
Του δρόμου.
Του σοκακιού.


Απο εκείνες που ξεσηκώνουν.
Που σε τρελλαίνουν.
Που σε κολάζουν.

Που δε σ αφήνουν ν αγιάσεις , μέρες που είναι.
Και να θέλεις ν αντισταθείς , δεν μπορείς.

Και αφήνεσαι να τα γευτείς όλα .

Και βέβαια δεν τα προλαβαίνεις όλα .
Γι αυτό υπόσχεσαι στον εαυτό σου να ξαναπάς.

Το συντομότερο.


Πάμε λοιπόν μια βόλτα στα γευστικά σοκάκια της Πόλης!





Μαστόρισσες στο άνοιγμα λεπτότατης πίτας Ανατολίας.




Ένα μικρό βουναλάκι απο μπακλαβά.









Η φιλοξενία εκφράζεται έτσι απλά με ότι καλούδια έχει το σπιτικό.
Και βέβαια αυτά είναι και τα νοστιμότερα .
Γιατί προσφέρονται απο καρδιάς.



Ναι , είναι σοκολατάκια.
Σε όλα τα σχέδια και τις γεύσεις.


Να σας τρατάρω
λουκουμάκια και παστελάκια.


Μύδια dolma.


Αγκινάρες φρεσκοκαθαρισμένες,
κάτασπρες χάρη στο λεμόνι.


Σκουμπρί γούνα ψητό
σε ψωμάκι.


Το καλύτερο μαντί που έφαγα ποτέ σε μαγαζί!!!


Χρώματα και αρώματα.
Φρέσκα. Της εποχής.


Βάση για εκμεκ καταϊφι.



Τι μπαχαρικό επιθυμείτε παρακαλώ;


Και λίγο τουρσί για να μας ανοίξει η όρεξη!


Τι να πω για τα μουχαλεπιτσίδικα;
Ρυζόγαλο, κρέμα, ταουκ κιοκτσου,
ασουρέ, καζαν τιπί....
Ο παράδεισος στο πιάτο.



Λίγα καστανάκια μήπως;


ή ποπ κορν στο σακουλάκι;

Δεν υπάρχουν σχόλια: